Fakten

Mit der Soleförderung und Salzherstellung lebt Sülbeck bereits seit über 300 Jahren. Anfang des 17. Jahrhunderts versuchte ein Kasseler Kaufmann Gerwin Sandtmann vergeblich, in Sülbeck eine Saline zu errichten. Ein silberner Abendmahlskelch in der Stöckheimer Kirche berichtet mit seiner Gravur von 1660 von dem Fund einer reichen Quelle in Sülbeck. Es ist jedoch nicht erwiesen, dass es sich dabei um eine Solequelle handelte. Auf Betreiben des Oberforst- und Jägermeisters Otto-Friedrich von Moltke, Drost zu Salzderhelden  und Katlenburg und letzten Bewohners der Heldenburg, und auf Befehl des Herzogs und nachmahligen Kurfürsten Ernst-August von Hannover-Calenberg wurde die Saline Sülbeck 1686 gegründet. Die Saline war also zunächst staatlich hannoversch, dann 1866 bis 1870 königlich preußisch und anschließend bis 1950 im Besitz der Sülbecker Familien Lockemann und Pflughöft, danach bis zum völligen Abbruch im Besitz verschiedener Eigentümer.